1 ноября 2011, 12:47 / fasad

Красноярские рестораны прошли мимо

Красноярские рестораны давно перестали быть местом, куда люди приходят просто поесть. Сейчас в ресторанах края, можно послушать живую музыку, чтение стихов от авторов, поиграть в настольные игры. Интересно то, что связанно это не с тем, что рестораторы богатеют и развиваются – мера скорее вынужденная. А почему так случилось, мы постараемся разобраться.

Красноярские рестораны прошли мимо

Неделю назад, рестораторы Сибири, одержали значимую победу мирового уровня. Кулинарное состязание под названием «Кубок Кремля» прошло в Москве в десятый раз и собрало лучших поваров мира. Все предыдущие попытки российских рестораторов взять главный приз, оборачивались неудачей. Кубок уезжал в Европу к итальянцам, французам и немцам. Немногим ранее признание получили рестораторы Кореи. Но кубок 2011 года остался в России за всю историю «кулинарной битвы».

Судьи не смогли устоять перед тортом приготовленным поваром из ресторана «Пуппен Хауз». Торт был выполнен в виде микроскопа и носил название «Акодемгородок». К слову, работа повара получила еще и награду в номинации лучшее рыбное блюдо. Второй представитель новосибирского ресторанного бизнеса, стал обладателем звания «Лучший мясной повар».

Впрочем, грандиозная для России победа, не имеет ни какого отношения к красноярским рестораторам. В Кубке Кремля не было не одного представителя от Красноярского края, хотя раньше наших поваров приглашали даже в кулинарную сборную России. В связи с этим, создается ощущение, что гастрономическое развитие, прошло мимо красноярской кулинарии.

Помимо этого, новосибирские представители ресторанного бизнеса, постепенно окутывают Сибирь своими ресторанами, когда как Красноярск может похвастаться лишь одним успешным брендом, который смог выйти за рамки края – Billini Group.


Рейтинг 1 2365 0
Понравилась статья — поделись ссылкой в соц.сетях, нажми кнопку.


коменты
Добавить комментарий
x

Комментируем

Иван 13 февраля 2019, 03:50
Приветствую!Понравился ваш сайт, но я увидел один большой недостаток.Я обратил внимание на то, что вы совсем не пытаетесь останавливать...
ava48 7 января 2019, 21:35
для жадных капиталистов главное грабить а чем дешевле и страшнее марки тем лучше для них
Михаил 2 января 2019, 19:05
Когда будет свет на Алексеева
Стас 6 декабря 2018, 19:20
ЗДРАВСТВУЙ ДЕДУШКА МОРОЗ! МНЕ 7 ЛЕТ Я ЖДУ НЕ ДОЖДУСЬ ВСТРЕЧИ С ТОБОЙ. Я ПРИГОТОВИЛ СТИШОК ХОЧУ РАССКАЗАТЬ ТЕБЕ И ПОЛУЧИТЬ ОТ ТЕБЯ ПОДАРОК. В ПОДАРОК...
Geuia.1973@mail.ru 15 октября 2018, 16:28
Бесплатно звонок голос жалубную книги врач выписка врача подпись кудря сохранить
Geuia.1973@mail.ru 15 октября 2018, 16:21
Бесплатно звонок бесплатный звонок голос жалубную книги врач выписка врача подпись кудря сохранить скачать
Geuia.1973@mail.ru 15 октября 2018, 16:17
Бесплатно жалубную книги врач выписка врача подпись кудря сохранить Бесплатно звонок голос жалубную книги врач выписка врача подпись кудря...
© 2012 ПроКрай, зеркала prokray.ru, прокрай.рф
Про Красноярск и Красноярский край 18+
Twitter RSS